燎申汇客厅 | 万林贸易：产品为王、客户至上，一家食品店“口碑王”的进阶之路

孟总您好，首先请您简单介绍一下万林吧。

万林成立于2014年，是一家深耕于坚果炒货、生货原料、网红零食的公司，我们是邳州炒货理事单位，也是中国食品工业协会的理事单位。

我们一楼是商品展示区，产品有3000多种；二楼有一个办公区，还有7000平的仓储。

可以看到万林店面非常的大，各类商品也是琳琅满目，请问万林的招牌品类有哪些呢？

我们的品类主要分为三大块，坚果炒货、生货原料、还有网红零食。

坚果炒货既有国产、也有进口，生货原料产自于新疆、内蒙古、甘肃以及云南等省份，网红零食就多了，有进口的，还有国产的，可以说网罗了全国各个省份的美味零食。

现在每天仓库的进货量应该在300至500吨，每天的销售额应该在80万至100万左右。客户群体有个体店、连锁店、商超、网店，还有现在非常流行的社区团购。

万林当初选择入驻G60燎申-上海国际食品产业园的原因是什么？开业到现在经营业绩怎么样呢？

业绩每一年都在递增。我们选择G60燎申-上海国际食品产业园的原因在于，燎申集团对市场管理有着丰富的经验，而且有优秀的物业管理团队，另外燎申非常注重新兴产业的打造和升级。我们携手燎申发展已经有七八年的时间，在这个平台上学习了很多、收获了很多、成长了很多。

据了解万林的纳税额、营业额这些指标在整个园区内是名列前茅的，在当前复杂而且激烈的市场环境下，万林保持自身竞争力的策略是什么呢？

我们从事了十几年休闲食品产业，出身是做生货原料，对整个行业还是比较了解的。

万林的主要优势第一个是我们的团队组织架构非常完善，有整体的前端后端。前端就是我们的门面，有30个服务人员。仓库有六十多个人。后备资源从运输、配送、产品的储存以及新老日期产品的一个更新，再到销售、出纳，我们每一个岗位都有自己的人员。

第二个优势是我们的产品品类非常多，有3000多个品类，保持着快进快出，努力把最新鲜、优质的产品拿到消费者面前。我们对自己的产品和客户有着深度的了解，销售人员会经常到客户的店里做服务和调研，去了解顾客的消费习惯和畅销品类的走向。所以我们对选品的把控非常严格，依据销售的调研去采购选品，再经过大家试吃。每一次的选品落地，都需要经过调研、采购、试吃这三个环节。

万林在经营过程中的主要困难和挑战是什么，从园区获得了怎样的帮助呢？

主要困难来自互联网的冲击，三年疫情以后，大家的消费习惯有了较大的变化，从线下转到了线上，也出现了社区团购这种新模式。消费方式的转变，让渠道变得比较分散，消费者对产品也很难有高的忠诚度。然后在疫情大环境下，确实是呈现出工厂产能过剩、消费低迷的趋势。

面对这些困难，园区给了我我们很大的帮助，前段时间也花了重金做达人探店推广。几轮下来起到了一定效果，现在每天有一部分顾客来自附近，九亭镇、泗泾镇的销售人员和社区居民都会到我们这里进行采购。他们对我们店的认可度蛮高，回头客比较多。

燎申集团一直致力于提供优质产业服务，未来也将助力万林的发展迈上新的台阶。请问接下来万林有怎样的发展规划呢？

万林未来计划开发现制现售产品，我们要做到新鲜、0添加、健康，最终的目标是要做出自己的有价值、有核心竞争力的产品。